L’attività di controllo e monitoraggio del servizio di ristorazione in gestione appaltata si espleta attraverso una serie di interventi coordinati che hanno l’obiettivo di garantire un servizio all’utenza in grado di soddisfare i bisogni primari legati all’alimentazione e di verificare l’andamento del servizio di produzione e somministrazione durante l’arco di vigenza dell’appalto.
Il nostro Team di esperti è costituito da figue tecniche specializzate come tecnologi alimentari, biologi, dietisti e chimici.
Le visite ispettive saranno effettuate presso le cucine di produzione ed i terminali di distriuzione, dove viene somministrato e consumato il pasto.
Verrà fornito inoltre Supporto Tecnico e consulenza nella gestione dei rapporti istiutzionali con AUSL /SIAN e organi competenti.
Multiline gestisce il controllo del servizio di Ristorazione scolastica in numerosi comuni (comuni capoluogo, comuni di piccole-medie dimensioni) su tutto il territorio nazionale.

Mercati telematici attivati:

• Mepa
• Intercent-ER
• Sintel Lombardia
• Start Toscana
• Provincia Autonoma di Bolzano-Alto Adige
• Mercurio-Provincia Autonoma di Trento