Progettazione di audit in ottemperanza alla Normativa UNI 11312-1 Qualità nei servizi – Audit in incognito (Mystery audit), UNI EN ISO 19011: 2012 Linee Guida per audit di Sistemi di gestione
Consulenza nella formulazione dei capitolati d'appalto, definizione dei disciplinari, valorizzazione della base d'asta
Corsi di specializzazione per figure addette al controllo dei servizi (DEC e Verificatori) Corsi giuridici Corsi tecnici per la valutazione dei progetti Corsi di formazione ad indirizzo igienico-sanitario teorico e pratico sulle Buone Pratiche di Lavorazione e sull'applicazione dei sistemi HACCP per gli operatori impiegati nel servizio di ristorazione collettiva
Studio e predisposizione del sistema di monitoraggio secondo la logica del risultato, formazione e addestramento delle figure addette al controllo di qualità e conformità